香酥腐皮卷
来源:作嫁衣裳网
时间:2025-07-06 10:57:20
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- 香味 菜品口味
- 蒸主要工艺
- 豆腐皮2张
- 五花肉糜100g
- 姜末少许
- 小辣椒一只
- 芝麻少许
- 葱.香菜少许
- 酱油.糖.料酒.香油少许
准备好食材
将五花肉糜放料酒.糖.酱油.香油搅拌.葱.姜末搅拌上劲.第2步
豆腐皮摊开.将拌好的肉糜放在豆腐皮上抹平.
卷成筒状.第3步
全部卷好后.
用刀切段.第4步
上蒸锅蒸熟
煎锅倒入油.下蒸熟的腐皮卷.两面煎黄松脆时盛出沥干油.第5步
酱油加入等量的白开水稀释加糖.切碎小辣椒.芝麻.香菜调好.
浇在煎好的腐皮卷上就OK了~香酥腐皮卷的营养分析