分享香菇猪肉酱的香菇做法 分类标签

• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 炒主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 普通制作难度

食材明细

• 香菇适量
• 猪肉适量
• 郫县豆瓣酱适量
• yes黄豆酱适量
• 大蒜适量
• 盐适量
• 十三香适量
• 料酒适量
• 淀粉适量
• 醋适量

香菇猪肉酱的做法详细步骤第1步
香菇洗净下锅焯熟后捞出过凉水切小丁，绰香菇的猪肉水不要都倒掉留一小部分
猪肉洗净切丁第2步
猪肉丁中放酱油、料酒、猪肉十三香、香菇盐、猪肉醋、香菇淀粉拌匀腌制一会
凉锅倒油加热放大蒜煸香放郫县豆瓣酱多翻炒几次把豆瓣酱煸香放猪肉丁炒制9分熟第3步
倒入香菇翻炒入味加入黄豆酱因为全部都是香菇酱很咸不用再放盐但是可在放一点酱油快干锅时加入少许绰香菇的水收汁入味
香菇猪肉酱的营养分析

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